Heemskerk fresh & easy biedt betaalbare basic salades in recyclebare PET-schalen van Hordijk Verpakkingen. De verpakking is dunner gemaakt, wat honderden kilo’s plastic per week bespaart en de kosten verlaagt.
In de fabriek in Rijnsburg (ZH) produceert Heemskerk dagelijks veel verse producten, waaronder kant-en-klare salades. Door stijgende prijzen daalt de verkoop van de luxe maaltijdsalades, maar de basic variant blijkt zeer populair en vult een gat in de markt. ‘We positioneren deze als een smakelijk bijgerecht bij het avondeten, of als lunch. En nog ónder de twee euro, zodat mensen ze weer vaker meenemen’, aldus manager productontwikkeling Simon Kloos. ‘We hebben in korte tijd al meer dan honderdduizend salades verkocht.’
‘Paar gram maakt groot verschil’
Voor zijn salades is Heemskerk al jaren trouw afnemer van de vormvaste schalen en bowls van Hordijk Verpakkingen. Voor de nieuwe basic salades werd gekozen voor een bestaande recyclebare monomateriaal PET-schaal met een groot percentage gerecycled PET.
Speciaal voor de nieuwe salades werd de schaal dunner gemaakt. Kloos: ‘Er rollen hier zo veel verpakkingen van de band, dat een paar gram een groot verschil maakt. Dat deze schaal zo’n tien procent minder plastic bevat, scheelt al snel honderden kilo’s per week. Dat heeft een positief effect op onze inkoopkosten en de Afvalbeheersbijdrage aan Verpact, want die betalen we over de kilo’s. Ten tweede is minder plastic natuurlijk ook duurzamer.’
Dat de verpakking voor een groot deel gerecyclede content bevat, is voor Heemskerk ook belangrijk. ‘In ons grondstoffenbeleid hebben we opgenomen dat we altijd een percentage rPET in onze schalen willen hebben. Dat is duurzamer en financieel aantrekkelijk, want ook dit scheelt in de Afvalbeheersbijdrage. We hebben gemerkt dat de dunnere verpakking met rPET voor de basic salades onze afnemers heel enthousiast maakt. En de verpakking helpt ons om op de aankomende Packaging and Packaging Waste Regulation voor te schakelen.’
Geen grote investeringen
De dunnere schaal is uitgebreid getest en voldoet aan de productienorm. Kloos: ‘Aan de hand van de tekening en de specificaties hebben we gekeken of het theoretisch haalbaar is, waarna we de testrun hebben gedaan. Dat is bij deze schaal prima gegaan. Voor ons is dit geen splinternieuwe schaal, de vormdelen en de geleiding op de productielijn en de machines voor de topseal-folie zijn hier dus al. Het is ook wel de tendens van deze tijd: met zo weinig mogelijk investeringen weer iets nieuws op de markt brengen.’